Русский вкус, японский почерк: гастрономический ужин

Погрузитесь в необычное гастрономическое путешествие, где традиционные русские вкусы встретятся с изящной японской эстетикой.

О событии

В ресторане «Монмарт» состоится особенный вечер, объединяющий две гастрономические культуры. Гостей ждет уникальное меню из пяти авторских подач, в которых привычные продукты раскрываются с совершенно новой стороны.

Меню вечера

• Строганина из лосося с юдзу и перечной мятой.
• Темпура из осетра с чёрной икрой.
• Кушияки из мраморной говядины с соусом из тёмного кваса.
• Изысканные десерты.

Авторы вечера

Специальное меню представит бренд-шеф Форно Групп Владимир Максимов. За безупречное винное сопровождение и подбор аутентичного японского саке ответит Мария Каримова, шеф-сомелье и управляющая Takadaya The Japanese Bar.

Атмосферу вечера поддержит завораживающее живое звучание японского кото, создавая идеальный фон для гастрономических открытий.